招生學(xué)校：成人高考
學(xué)歷類型：成人高考（國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷，學(xué)信網(wǎng)能查）
層次：專升本
學(xué)制：2.5年制
學(xué)習(xí)形式：業(yè)余
上課方式：網(wǎng)絡(luò)授課

特色專業(yè)：動(dòng)物科學(xué)、食品質(zhì)量與安全

（一）動(dòng)物科學(xué)專業(yè)

動(dòng)物科學(xué)專業(yè)是生命科學(xué)的重要分支。它的基本任務(wù)是在認(rèn)識(shí)和掌握動(dòng)物遺傳變異、生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖消化代謝等生命規(guī)律的基礎(chǔ)上，為人類提供質(zhì)優(yōu)量多的動(dòng)物產(chǎn)品。
 
主要課程：
動(dòng)物解剖學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)、動(dòng)物繁殖學(xué)、飼料學(xué)、畜牧生產(chǎn)系統(tǒng)、群體遺傳學(xué)、畜牧微生物學(xué)、生化遺傳學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)

 
（二）食品質(zhì)量與安全
 
食品質(zhì)量與安全專業(yè)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營(yíng)養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營(yíng)養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科，是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁。
 
主要課程：
食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、食品保藏學(xué)、食品工程原理、食品檢驗(yàn)檢疫學(xué)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、功能食品、食品毒理學(xué)、現(xiàn)代食品安全科學(xué)、食品免疫學(xué)、食品感官評(píng)價(jià)、有機(jī)化學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、儀器分析、食品試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)分析等

 

報(bào)考了廣州成人高考食品質(zhì)量與安全專業(yè)并參加入學(xué)考試，錄取后即可交學(xué)費(fèi)入學(xué)，食品質(zhì)量與安全專業(yè)報(bào)讀學(xué)校是成人高考，開(kāi)學(xué)后采取的是網(wǎng)絡(luò)授課的方式學(xué)習(xí)。平時(shí)不用到校上課，只有期末才需要回�？荚�，適合社會(huì)人士報(bào)讀，可一邊工作一邊學(xué)習(xí)，兩不誤。

報(bào)名時(shí)間：每年4月份開(kāi)始接受預(yù)報(bào)名，9月份正式網(wǎng)上報(bào)考，10月底統(tǒng)一參加入學(xué)考試，次年3月入學(xué)。